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第六幼儿园推荐聪明宝贝餐:自制土豆饼

幼教网 2009-07-08 17:16:31

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  本月,第六幼儿园向您推荐一款聪明宝贝餐——自制奶香浓浓的土豆饼(宝宝超爱吃)

  1、将新买的土豆洗干净,上屉锅蒸,如果用高压锅也可以。

  2、将一至两个鸡蛋打匀(根据土豆的量确定鸡蛋的个数,根据喜好也可多加),加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖。

  3、土豆蒸好后,就把将蒸好的土豆去皮,捣碎(根据自己喜好,用什么方法都行,只要是碎了就可以了)。

  4、倒入刚刚调好的牛奶鸡蛋汁,再加适量面粉,搅拌均匀即可!

  5、将刚刚加过面粉调好成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,一定要用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。

  6、两面均呈金黄色后就可出锅后,凉至适当温度给宝宝吃就好了。

  大家一定要试试哟!

  温馨提示:做的不错,土豆换成南瓜就是南瓜饼了。

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