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糖杏派

来自网络 2009-08-25 16:31:10

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  1、350g鲜杏洗净,切成两半去核

  2、加30g白糖腌制

  3、200g杏切小丁,加20g白糖腌制

  4、120g低筋面粉加5ml白糖、一小勺盐及125g黄油揉成面团,放入冰箱冷藏一个小时

  5、将面团取出,放入派模,用手推匀

  6、将杏放在派饼中,碎杏丁填充在中间

  7、洒上15ml白糖,烤箱预热,180度20分钟

 

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