家庭靓汤：咖喱绿豆汤
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2009-08-26 22:38:28
小学家长最新升学资料下载家庭靓汤：咖喱绿豆汤
材料：去皮绿豆100克、咖喱若干、柠檬一片
做法：
1。先把绿豆用油炒香，加入少许水煮开，注意要不断搅拌，使绿豆成细腻的粉末状，汤粘稠适中。
2。在锅里加入咖喱同煮，直至汤呈现浅咖啡色即可。最后加盐调味，放入一片柠檬或咖喱叶。
营养分析：绿豆含有丰富的维生素A、B1、B2，是高蛋白、低脂肪的食物，适当摄入绿豆，可以清凉解毒，除烦热。
适合人群：最近上火了的MM、心情烦躁的MM。
