罗汉果莲藕甜汤
新浪博客
2009-08-28 10:36:00
小学家长最新升学资料下载罗汉果莲藕甜汤
原料：
罗汉果2颗 莲藕1根 红枣12颗 冰糖随意 清水1500ml
做法：
1）罗汉果洗净外皮，用刀轻轻拍裂外壳，取出果肉。
2）红枣用清水洗净，如果外皮褶皱太多，用清水浸泡5分钟再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片。
3）将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟。
4）然后将莲藕片和冰糖（随意）放入，用小火再煮15分钟即可。
5）夏季建议冷却后冰镇饮用。春秋冬季则趁着喝。
