产后气虚食谱：黄芪橘皮红糖粥
幼教网
2009-08-28 16:25:47
小学家长最新升学资料下载黄芪橘皮红糖粥
原料：黄芪30克，粳米100克，橘皮末3克，红糖适量。
做法：
1.将黄芪洗净，放入锅内，加适量清水煎煮，去渣取汁。
2.锅置火上，放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥。
3.粥煮好后再加橘皮末稍煮，最后加入红糖调匀。
营养盘点：黄芪味甘、性温，可以敛疮生肌，利尿排毒，是补气的良药。橘皮能理气健胃，燥湿化痰，加上红糖，此粥可以缓解妈妈产后的气虚体乏。
注
熬粳米粥时最好不要放碱，否则会破坏米中的维生素B1。
