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产后食谱:鲫鱼蒜末

来自网络 2009-09-01 21:54:25

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产后食谱:鲫鱼蒜末

  食谱原料

  鲫鱼400克

  大蒜50克枣(干)10克党参12克陈皮6克

  制作方法

  将鲫鱼洗净,大蒜去皮切细,填入鱼腹,纸包泥封,烧存性,研成细末。

  适用人群

  产妇

  健康提示

  鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。

 

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