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美容食谱:莴笋炒牛肉丝

幼教网 2009-09-19 23:26:04

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  材料:莴笋2支,牛内丝4两,油3汤匙,酱油,料酒适量。

  作法:将莴笋去皮刨成丝状,然后将牛肉丝放置于酱油与料酒中浸泡约半小时。油烧热后放牛肉丝入锅,用大火快炒约40秒,将烫炒熟的牛肉丝自油锅中捞起,放入莴笋丝开火用大火快炒约2分钟。莴笋炒好熄火盛入盘中铺底,将牛肉丝置于莴笋上面即可!

  

 

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