产后食谱：饴糖大米粥
幼教网
2009-09-20 23:44:16
小学家长最新升学资料下载饴糖为大麦等粮食经发酵糖化而成的亦食亦药之品，含大量麦芽糖及蛋白质、脂肪、B族维生素等，有补脾益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。饴糖在本粥里既是滋补品，又是调味品。
此粥具有健脾益气、和中止痛的作用，是产妇良好的补品。
原料：
饴糖30克，大米50克。
制作：
1、将大米淘洗干净。
2、将锅置火上，放入适量清水、大米，先用旺火煮沸，然后改用文火煮粥，粥熟后放入饴糖，调匀即可食用。
特点：
粥粘稠，甘甜。
