京城美食：细数北京十大美食街(5)

幼教网 2009-09-22 18:59:30

　　苏州街：蓄势待发的潜力食街

　　苏州街是中关村地区的一条蕴藏无限潜力的食街，一直悄悄地蓄势待发。或许由于靠近中关村这样的IT商务聚集地，因此这里的餐饮大都是具有一些文化底蕴的餐厅。价位和装修都是中档以上的。

　　说到文化底蕴，就不得不提到这里的几家店，因为都是占用的乐府花园的房子，古色古香。乐家怡园租的是乐府花园的一个偏房套院。主营粤菜和湘菜，海鲜和湘菜小炒都做得很地道。另一家就是白家大宅门了，这家店环境好占了乐府花园的最好的部分，走进宅院别有洞天，亭台轩榭小桥流水。价位较高，经营高档的宫廷筵席，商务餐可以来这，比较有品位。

　　阜成路：“超级大饭”一条街

　　一说到吃燕翅鲍，最有面子的不外乎去阜成路了。如今的阜成路，东起西三环航天桥、西至西四环定慧桥、全长大约3公里的路上，云集了杭州菜、淮阳菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地风味的知名餐饮企业数十家。这里的每家餐饮企业在装修装饰上风格各异、豪华气派，有雕梁画栋的精美，有富丽堂皇的豪华；有中式传统的古朴，也有西式线条的典雅，成为京城著名的高档餐饮区。

　　位于美食街东口的“天下一家”，在经营特色上体现了传统文化与现代文化的结合，将先进的生态学说融入其主营的传统官府菜中，形成了独特创新的滋补官府菜系列。该店行政总厨、美食大师焦明耀先生倡导的“生态餐饮学说”，更是让美味与营养有效平衡，成为官府菜的一个重要分支。而金悦、黎昌、顺峰、红子鸡，这几家著名的粤菜海鲜酒楼，也是京城老牌的“海鲜大腕”，装修典雅华贵、富丽堂皇，价格也是相当不菲，为商务餐饮的首选之地。