明炉虾糕绿笋
网络
2009-11-12 21:58:01
小学家长最新升学资料下载明炉虾糕绿笋
工艺：烧
明炉虾糕绿笋的制作材料：
主料：虾糕，绿笋各100克，蟹柳，菜心各20克。
调料：葱段，姜片，盐，味精，料酒，糖，高汤，色拉油各适量。
教您明炉虾糕绿笋怎么做，如何做明炉虾糕绿笋才好吃
1.虾糕切条；绿笋用水泡开，洗净切丝，焯水；蟹柳切条；菜心焯水备用。
2.油锅烧热，入葱段、姜片煸锅，倒入高汤烧开，捞除葱段、姜片，加所有原料，入盐、味精、料酒、糖调味即可。
明炉虾糕绿笋的制作要诀：
绿笋要把咸味泡净。
