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排骨藕汤

网络 2009-11-12 22:39:12

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  排骨藕汤

  排骨藕汤的制作材料:

  主料:猪大骨,排骨,藕,姜片,盐,胡椒,少量鸡精,葱花

  教您排骨藕汤怎么做,如何做排骨藕汤才好吃

  猪大骨洗净斩大件,排骨洗尽血水斩段,藕滚刀切大块

  少油,放姜片,排骨先在锅里炒至变色盛起

  汤罐加冷水姜片,放排骨和大骨,大火煮沸后打起浮沫

  转小火炖2小时后放藕炖继续炖半小时(看藕的情况掌握)

  吃的时候放盐、胡椒、少量鸡精,最后撒上葱花就OK了
 

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