清笋汤
网络
2009-11-15 12:43:38
小学家长最新升学资料下载清笋汤
口味：咸鲜味 工艺：清蒸
清笋汤的制作材料：
主料：冬笋300克
辅料：红菇50克，蘑菇(鲜蘑)200克
调料：酱油5克，香油2克，料酒2克
清笋汤的特色：
汤清、鲜、香。
教您清笋汤怎么做，如何做清笋汤才好吃
1.先将蘑菇、香菌用食盐擦过洗净，入锅，酌加清水煮汤。
2.将香菌、蘑菇、笋片装入碗内，下以酱油、黄酒，再冲入蘑菇汤，上蒸笼蒸至熟透，加数滴麻油即成。
