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鲇鱼粥

网络 2009-11-15 12:44:04

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  鲇鱼粥

  口味:清香味      工艺:煮

  鲇鱼粥的制作材料:

  主料:鲶鱼250克,粳米100克

  调料:香菜15克,香油15克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克

  教您鲇鱼粥怎么做,如何做鲇鱼粥才好吃

  1. 先将鲇鱼从鳃部撕开,去内脏,洗净;香菜洗净切末。

  2. 炒锅内放清水烧开,下鲇鱼煮熟,捞起鱼,去鱼刺;鱼汤与淘洗干净的粳米一同煮粥,最后加入精盐、味精、鲇鱼肉、香油、香菜末、胡椒粉,稍煮即成。

  小帖士-健康提示:

  1. 滋阴开胃,催乳利尿,消水肿。

  2. 适用于糖尿病、产后乳汁不足等症。

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