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东南有妙境,寻找过年的味道

京华时报 2010-02-08 16:07:42

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  年味儿不止在北方,在中国的每一个角落,只要去细细品味,都能品出浓郁的年味儿,只不过有的豪爽、有的细腻、有的悠闲……其实,有爱有家就有年的味道。

  胶东潍坊:好客山东

  驴友档案:毛熊,自由职业者

  年味看点:“好客山东贺年会”是现在山东主推的旅游活动,过年期间山东几乎每个城市都会有与春节有关的项目。

  山东靠海,胶东半岛上有不少城市都沿海而建,比如威海、烟台等。这些地方的人自古以来就靠打鱼为生。所以您要是久居内陆想体验一下渔家人是如何过年的,往那边去肯定没错。威海河口胶东渔村在正月十五之前都会有特色过大年活动,您只需花上不到一百元就能在那儿吃住一天,充分感受渔家人的民俗风情,地地道道当一天渔民。海边的人民风淳朴,您大可跟他们一起吃渔家饭,干渔家活,住渔家炕,尤其是在年三十晚上,刚打上来的鲅鱼,大家就会把它剁馅包鲅鱼馅饺子。第二天起床吃到自己亲手包的鱼馅饺子,这种感觉在北京可是绝对体会不到的。

  另外正月十三的时候,烟台海阳南部沿海渔村还会在海边举行“祭海”活动,以祈求海上平安、渔业丰收。到那时,宰杀后的整猪嘴衔红花,身披彩绸,寓意可捕到肥猪般的鱼;再加上制作成双鱼戏水、双龙戏珠等形象的精品面食供品,真是令人叫绝。同时秧歌、腰鼓、扎台唱戏等民俗表演也将精彩上演,所以您不妨到时也前去感受一下这渔家人独有的习俗。

  山东潍坊杨家埠是中国四大年画之乡之一,杨家埠年画体裁广泛,重用原色,线条粗犷,风格纯朴。过年时,您可以到杨家埠民俗大观园现场观看木版年画的制作工艺并亲自体验年画的制作过程。

  海口渔村:渔村里的逍遥

  驴友档案:百变狸猫,曾去海口和云南过年。

  年味看点:春节的海南鸟语花香,风景很美,和北方决然不一样的年味儿。

  那年我在香港工作,春节没有回家,和同学一起去了海南过年。大年三十到的海口,我们就直奔海口下边的渔村了。我们去的时候很热闹,村子里的人一起看木偶戏,木偶都有半个人那么高,木偶用当地土话演唱,我听不懂,但是看着两个木偶对着唱,做着各种各样的动作,非常有意思。

  过年当然少不了放鞭炮,这里的渔民们把鞭炮缠在大大小小树干上,一起点燃,整个村子便沸腾起来了,变成了烟花的海洋。和北方一样,放鞭炮是一个重要仪式。一般年三十晚上放一次,那叫“送旧”,相当于对过去一年的小结;初一早上放一次,算是“迎新”,是对新的一年的祝福。

  在海口过年是一件很悠闲的事情,每天下午,我都会躺在沙滩上晒太阳,这里的沙滩很安静,几乎没有游人在身边来回穿梭,和三亚人群熙攘的海滩比起来,这里简直就是享受的天堂。闭上眼睛睡一觉,在这与世隔绝的天堂做一做白日梦,也是一件很惬意的事情。

  有时会在一些渔民手里买一些新鲜生蚝,在海边生火烤着吃;有时也会和渔民一起出海打鱼,从海里捞出各种各样认识不认识的海鲜,一起下锅煮熟,特别鲜美。

  宏村:水墨画里迎虎年

  驴友档案:东旭

  年味看点:宏村被誉为“中国画里的乡村”,冬日的乡村宁静而韵味悠长。

  东旭是某大学视觉传达专业大三的学生,他对宏村,有着特别的情愫,不但因为安徽是他的老家,更是他用专业的眼睛寻觅到的契合自己心灵和艺术感的宝地,那种一见钟情般的痴迷,有着与生俱来的冲动。

  在这里过春节,你可以不看电视,不等明星大腕,打着灯笼,串串门,聊聊天。吃着民间的小吃,听着乡野的趣闻,跟自己的好朋友、亲人,漫步在南湖边,甚至无需过多言语,眼神迷离之间,一切尽在不言中。两岸的大红灯笼倒映在水面,随微风轻轻起舞,像极了电视剧里的桥段,催生了多少情缘和感触。外来的游客可以住在南湖边的小客栈,淡季一间客房,只需60-80元,旺季肯定会有增长,但是这湖光美景带来的淡定平稳,远不是金钱和豪华的宾馆能给予的。建议您一定要早上早起,开门开窗,会让人不敢深呼吸,只怕打破这种应该继续的寂静祥和,破坏了这幅每天都在创作的水墨画。由整体的建筑呈现出来的那种气氛,那种水墨感,真的会让人感觉有心无力,找不到任何言语来形容,这种寂静是安逸的,却不是消极的,是陶渊明的境界,是与世无争,不是无力回天。

  在这里生活的人们,似乎并不在意身边成群穿梭的过客和游人,他们不慌不忙地继续着传统的生活:带着幸福满足的笑容在门前洗菜淘米,一早到池塘去用木棒槌洗衣服,孩子们在年代久远的青石板路上嬉闹追逐,你似乎只是在梦里旁观了一场古镇里的古朴生活,可是醒来,却是难以忘怀的思念。

  这样的春节,注定了是一首隽永的诗歌,在整个生命中浅唱低吟,挥之不去。
 

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