你会挑选草莓吗？
幼教网
2016-07-14 09:54:32
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又到了草莓大量上市的季节，鲜红的看着口水都要流一地。但是也听说很多是打了激素的，这样的草莓让孩子吃到，那危害得多大呀。
以下五种草莓，即使卖得再便宜，也不要给孩子买！
1、奇形怪状的不要
看品种。个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。
2、颜色不均匀的不要买
激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。
3、表面颗粒太红的不要买
正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。
4、果肉空腔的不要买
正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。
5、闻着不香的不要买
正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
下边五个方法，可以帮助大家更好的挑选草莓~
1、切开后果肉的颜色是否均匀
正常草莓的果肉都是呈粉红色，或因成熟度不够呈白色，但是颜色都是均匀的，不会红白界限非常分明。
2、品口感
正常草莓口感较硬，果味浓，但注射了激素的草莓，口感较软，味道很淡。
3、是否有中空
草莓被注射激素后，果肉会有中空。
4、能否隔夜
被注射激素的草莓不能长久存放，一般隔夜后，排除被挤压等原因外，就会变软，或是变成暗红色，但正常草莓一般能过夜存放。
