秋季五款食疗粥 宝宝吃不生病(2)
小编美食经:这款粥点清热消食,具有止咳、祛痰和利尿的功效,对于预防小朋友感冒具有一定的功效。
马蹄含有一种抗病毒物质可抑制流脑、流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。马蹄是寒性食物,有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。
除了能够有效预防感冒,马蹄还能有助于宝宝的生长发育。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
五、预防咳嗽:黑豆柿饼粥
材料:黑皮青豆25克,大黑枣5个,柿饼1个,糯米30克。
做法
1、将黑皮青豆慢火炒至黑皮裂开,将黑枣去核,柿饼切片,糯米洗干净。
2、将黑枣、柿饼同时放到锅中,加入适量的清水,用慢火煎30分钟,然后加入糯米煲成粥,熟后即可食用。
小编美食经:这款清甜的粥有利于小儿补脾、益肺,对预防和缓解小儿咳嗽都有一定的功效。
柿饼性甘湿无毒、润心肺,有利于小朋友止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。而与之搭配的黑豆同样十分有益:黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水的功能,有助于宝宝名目和排毒。
如果宝宝咳嗽,那么宝宝的饮食则应该清淡、清补。忌肥腻、煎炸、生冷食品,但因为咳嗽可以分为寒热虚实四类,所以在选择汤水的时候,也要区分好,这样才能“对症喝汤”。
如果宝宝是风寒咳嗽,则适合温肺化痰的食物,例如姜蛋汤、黄皮果、核桃。不要吃生冷瓜果,例如香蕉、西瓜、白菜、萝卜和冷饮品。
如果宝宝是实热咳嗽,则适合吃清淡化痰的食物,例如白萝卜煲猪肺汤、雪梨、枇杷果。而不要吃煎炸肥滞、辛辣刺激的食物,例如煎炸肉、炸鸡、炸薯条、辣椒等。
六、小儿预防过敏性鼻炎小妙招
1、妈妈们要让小朋友避开过敏源,避免接触如花粉、粉尘、动物毛屑、羽绒衣被、油漆等;
2、要避免小朋友过度疲劳,如果儿童玩耍过度、学习紧张、睡眠时间不足,都会造成过度疲劳;
3、早上起床漱口后小朋友可以喝一杯热开水,日常多吃含锌、维生素e的食物,例如苹果、草莓、奇异果、绿色蔬菜。