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不用烤箱的饼干,怎么做?

素食星球 2018-06-08 18:08:19

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  食材

  生碧根果 /  1杯

  (如果没有也可以用生核桃代替)

  生杏仁 /  1/2杯

  椰丝  /  1/2杯

  椰枣  /  1杯

  生可可粉 /  2茶匙

  可可粒 /  1茶匙

  (可省略)

  香草香精  /  1/2茶匙

  盐  /  1/4茶匙

  做法

  1. 用食物料理机或破壁机将所有食材碧根果和杏仁打碎;

  2. 将剩下的其他食材都放入机器内,一起搅拌,直到他们搅拌均匀,变成有粘度的“面团”;

  3. 将“面条”放在烤盘纸上,面团上方也放上一张烤盘纸,并用擀面杖将面团擀到你喜欢的厚度(如果没有擀面杖也可以用酒瓶来代替);

  4. 用模具刻出饼干的形状;

  5. 将饼干一块块放入冰箱内,直到成形;如果你家有烘干机,也可以用烘干机115度烘12小时,也可以哦。

  是不是很简单呢!马上就在家里做起来吧!

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