辅食日记:婴儿稀饭制作方法
幼教网
2018-08-23 16:18:05
对于1岁以内、正处在辅食添加阶段的宝宝来说,胃容量、消化能力都很有限,多吃非但不能摄入更多的营养,还极有可能加重宝宝的肠胃负担。因此重视辅食的营养的搭配和吸收,是80后的妈妈的显著特征。
婴儿稀饭制作
制作:青菜肉末婴儿稀饭,可选择胡萝卜(25克)、嫩青菜(2棵)、猪肉(20克)、大米、植物油(3-5克)。将胡萝卜、青菜嫩叶洗净,剁碎备用; 猪肉剁碎或绞碎;然后将适量的大米,淘洗干净后,放入小电饭煲或锅里,加入适量的水,再放入胡萝卜碎和肉泥。之后加热,等开锅后,继续加热15-20分钟。即将出锅时再加入青菜叶,滴几滴植物油(麻油或亚麻籽油)。
注意:不要放调味料,尤其是盐,油也只需滴几滴。青菜叶不要过早加入,以免在高温下导致维生素C、叶酸等营养素成分被破坏。