儿童食谱:巧克力小蘑菇饼干
幼教网
2018-08-27 15:19:21
小学家长最新升学资料下载幼教网整理了一些有关于儿童健康饮食食谱，希望对您有所帮助，仅供参考。
食材：
主料：黄油50g、牛奶15g、糖粉30g、低筋面粉110g
辅料：巧克力适量
做法：
1、黄油室温软化，切小块放入盆里面；
2、加入糖粉，并用手动打蛋器拌匀；
3、分两次加入牛奶搅拌均匀；
4、筛入低粉；
5、和成面团；
6、将面团分为大约3克一个；
7、拿一个小面团再一分为二；
8、一份捏成蘑菇伞状；
9、一份揉成蘑菇柄；
10、组装成小蘑菇；
11、依次做好。正好是28*28一烤盘的量；
12、提前预热烤箱，170度，上下火，中层，15-20分钟；
13、烤好后放凉；
14、巧克力隔水融化；
15、拿一个小蘑菇，头朝下沾一下巧克力液，只粘伞的那部分；
16、竖起来晾干即可。
