产后食谱:枣泥凉团
幼教网
2018-08-28 13:21:23
小学家长最新升学资料下载幼教网整理了关于产后的健康食谱及相关知识，希望对您有所帮助。
原料
糯米粉125克，粳米粉25克，白糖80克，枣泥50克，白芝麻15克，麻油10毫升。
做法
1、将两种米粉一起放入盆内拌匀，另取一盆放入清水、白糖，溶化后倒入米粉内，用手拌匀揉松。
2、取笼铺上湿笼布，将米粉撒在笼内，用大火蒸40分钟，取出倒在干净的案板上（案板先用麻油抹匀），用净布包手，将蒸好的米粉揉成团，白芝麻洗净炒香，取出晾凉备用。
3、将熟米粉团搓成汤圆大的团，里面包上枣泥，再放入芝麻内滚一下，使外面粘匀芝麻，即可装盘。
功效
补脾益气，滋阴生津，养血安神。适用于脾胃虚弱，食少泄泻，心脾气虚，心烦失眠等。
