产后食谱:淮山肉煲乳鸽
幼教网
2018-08-28 13:28:06
小学家长最新升学资料下载幼教网整理了关于产后的健康食谱及相关知识，希望对您有所帮助。
以肉类煲汤除了供应丰富的蛋白质外，更含有丰富的铁质及维生素B，有助组成红细胞，可预防妊娠贫血症的发生。
【主料】
淮山100克，莲子25克，乳鸽1只，姜两片，清水10杯。
【辅料】
盐适量。
【制法】
① 淮山、莲子冲洗净。
② 乳鸽宰净，除去内脏洗净，放入姜、葱、开水内煮3分钟，取出冲净。
③ 瓦煲注入清水煲滚，加入乳鸽、姜片、淮山、莲子煲30分钟，改慢火再煲2小时，下盐调味即成。
