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创意美食:无油健康薯片

幼教网 2018-08-29 11:29:53

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  材料

  土豆适量

  孜然粉适量

  盐适量

  胡椒粉适量

  做法

  1、挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净,去皮。

  2、土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆。

  3、把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料。放入微波炉里开中火5分钟就可以了。
 

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