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由“蛋”的科学活动引发的思考

　　美国著名学者波斯纳说过：“没有反思的经验是狭隘的经验，经验只有经过反思，方能上升到一定的理论高度，并对后继教学行为产生影响。”教师要在教学中不断观察，经历“反思一实践一再反思”的循环往复过程，才能使自己的教育教学为幼儿所接受。结合幼儿园的科学教育特色和幼儿的兴趣，我们在大班开展了一系列有关“蛋”的科学活动，由此引发了我的思考。

　　一、在幼儿已有认知经验的基础上建构新知识

　　建构主义学习理论认为：新的知识必须以已有知识结构为基础才能实现主动建构。幼儿对科学的理解带有自己的认知特点，我们不能用成人的理解来代替幼儿的理解。幼儿有自己的理解规则，幼儿已有的认知经验决定着科学教育的起点、过程和结果，决定着科学教育内容和方法的选择。因此，在科学教育过程中，教师应从幼儿的视角来认识世界，以他们已有的认知经验为基础。“蛋”的科学活动正是基于幼儿对蛋的初步认识所进行的活动，幼儿的学习体验更为深刻，幼儿能够主动、积极地参与到操作活动中，主动获得新的认知经验。

　　二、在一日生活中捕捉科学教育契机

　　幼儿科学教育是科学的启蒙教育，教师应保护幼儿的好奇心，激发幼儿对科学的探索兴趣，培养幼儿对科学的求知欲和探索欲望。因此，教师要善于在幼儿一日生活的各个环节、各个教育领域中捕捉科学教育契机，从而随时了解幼儿的兴趣所在，从幼儿的兴趣出发，更有效地开展科学活动。

　　(一)在日常生活中捕捉契机

　　幼儿的日常生活丰富多彩，很多地方都蕴藏着科学知识和道理，教师要善于抓住生活中的细节，作为科学教育的契机。“蛋”的科学活动正是在大家共同欣赏了一名幼儿带来的蛋壳船之后，另一名幼儿提出“整个蛋会不会浮起来”，教师就抓住这一契机，从幼儿的疑问出发，引导幼儿进行沉浮的科学探索活动。一次有意义、有价值的活动，不在于时间的长短，不在于活动是否事先安排好，而在于教师能否抓住日常生活中点滴的教育契机，让幼儿在活动中真正有所收获。

　　(二)在正规性科学活动中捕捉契机

　　在幼儿科学教育的过程中，正规性的科学活动起着举足轻重的作用。因此，教师要鼓励幼儿大胆提问，乐于表达自己的发现和疑问。教师应仔细观察，认真聆听，从幼儿的问题中捕捉科学教育契机，满足幼儿好奇心的同时，发展幼儿的想象力和探索能力。如在“蛋”的科学活动中，教师引导幼儿探索“怎样才能使蛋浮起来”，幼儿通过实践操作发现，蛋可以在盐水中浮起来，但同时幼儿还发现同一种材料、同一种方法却有不同的操作结果：有时蛋在盐水中不能浮起来。幼儿由此产生疑问，教师鼓励幼儿把发现和疑问大胆表述出来，并进行不同的猜测，之后教师引导幼儿再次探索为什么会产生这种现象。幼儿通过自己的反复操作，并在教师的提示下最终发现：放的盐多蛋就浮起来，放的盐少蛋就沉下去。

　　三、科学教育应激发幼儿对科学探索的兴趣和热情

　　《幼儿教育指导纲要(试行)》指出：“幼儿的科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的认知兴趣和探究欲望……教师要尽量创造条件让幼儿参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。”当今世界科学教育的发展趋势是——变以科学结论为中心的教育为以科学探究为中心的教育。因此，在科学活动中，教师不要急于让幼儿知道活动中的科学结论，而要不断地为幼儿创设各种问题情境，提出各种假设，让幼儿充分探索、验证。如在“蛋”的科学活动中，教师提出怎样区分生的蛋和熟的蛋、好的蛋和坏的蛋，不同的蛋放在水里会发生什么现象等。幼儿像小科学家一样“做研究”，探究的过程进一步激发了幼儿对科学的兴趣和热情，同时也掌握了科学结论。

　　四、科学教育要培养幼儿的问题意识和合作能力

　　心理学研究表明：思维从问题开始，没有问题的思维是浅显的、表象的、机械的，问题是激发求知欲的内驱力。幼儿的问题意识一旦养成，就会对观察对象敏于生疑，进而产生强烈的内驱力，能积极思考，不断提出问题并解决问题。在解决问题的过程中，教师要鼓励幼儿积极合作，善于听取、尊重别人的意见。幼儿之间的交流越充分，集体的智慧在探究过程中就越能得到充分的发挥，并由此形成新异、多元的发展性新构思、新思维。本次科学活动以四个有趣的问题情境为主线：怎样区分生的蛋和熟的蛋；怎样区分好的蛋和坏的蛋；各种蛋在清水和盐水中的沉浮现象；各种蛋在不同浓度的盐水溶液中的沉浮现象。这些问题由浅入深，层层递进，激发了幼儿探究的兴趣。在活动的最后环节，教师鼓励幼儿合作探究，尤其在盐水溶液浓度的控制中，幼儿的合作能力得到了较好的体现。