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湘菜:麻辣狗肉
湘菜:麻辣狗肉【所属菜系】湘菜【特点】色泽油亮,味微麻辣,肉
2009-10-19 21:09:58
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湘菜:酸辣鸡丁
湘菜:酸辣鸡丁【所属菜系】湘菜【特点】鲜咸醇香,算辣适口【原
2009-10-19 21:09:19
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湘菜:紫龙脱袍
湘菜:紫龙脱袍【特点】鲜香味美,诱人食欲【原料】鳝鱼500克,
2009-10-19 21:08:36
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湘菜:麻仁酥鸭
湘菜:麻仁酥鸭【特点】形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩
2009-10-19 21:07:58
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湘菜:生敲膳丝
湘菜:生敲膳丝配料:活膳鱼500克,蛋皮10张,虾馅操作:1.膳鱼洗
2009-10-19 21:07:15
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湘菜:沙律海鲜卷
湘菜:沙律海鲜卷【原料】鲜贝100克,虾仁100克,蟹柳100克,面
2009-10-19 21:06:27
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湘菜:南荠草莓饼
湘菜:南荠草莓饼【原料】荸荠500克,草莓酱100克,面包渣100克
2009-10-19 21:05:55
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湘菜:醋煮鸡蛋
湘菜:醋煮鸡蛋≮美食原料≯鸡蛋2-3个,米醋100-200克。≮美食做
2009-10-19 21:05:09
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湘菜:海米芹菜
湘菜:海米芹菜≮美食原料≯芹菜半公斤,小海米200克,姜丝、花
2009-10-19 21:04:43
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湘菜:奶油菜心
湘菜:奶油菜心≮美食原料≯菜心250克,火腿20克,牛奶50克,盐2
2009-10-19 21:04:12
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湘菜:干烧对虾
湘菜:干烧对虾≮美食主料≯对虾6个(0.5市斤)≮美食高料≯精制油
2009-10-19 21:03:41
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湘菜:清炒驼峰丝
湘菜:清炒驼峰丝≮美食原料≯驼峰一斤,水发玉兰片一两,青柿椒
2009-10-19 21:02:52
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湘菜:东江盐烙鸡
湘菜:东江盐烙鸡≮美食原料≯光嫩草鸡1只约1250克,葱4根,生姜
2009-10-19 21:02:28
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湘菜:清汤海参
湘菜:清汤海参≮美食原料≯水发海参250克,水发玉兰片25克,水
2009-10-19 21:01:11
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湘菜:煮发芽豆
湘菜:煮发芽豆≮美食原料≯蚕豆250克,香油10克,精盐4克。≮美
2009-10-19 21:00:43
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湘菜:木瓜凤爪汤
湘菜:木瓜凤爪汤主料:嫩鸡爪10个、木瓜200克辅料:红枣6枚调料
2009-10-19 21:00:13
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湘菜:龙船脆皮大虾
湘菜:龙船脆皮大虾主料:大虾十只配料:糖,醋,盐,葱,姜,蒜
2009-10-19 20:59:35
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湘菜:大边炉
湘菜:大边炉【原料】鸡脯肉、桂鱼肉、猪瘦肉、猪腰、鱼丸各100
2009-10-19 20:58:45
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湘菜:湘西土匪鸭
湘菜:湘西土匪鸭原料:草鸭1只1500克,胡萝卜20克。调料:香料
2009-10-19 20:58:17
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湘菜:口感盐煎肉
湘菜:口感盐煎肉原料:里脊肉200克、土豆1斤、鸡蛋清1个。做法
2009-10-19 20:56:51
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湘菜:豉椒肉丝
湘菜:豉椒肉丝材料:瘦猪肉200克,柿子椒50克,冬笋50克,豆豉3
2009-10-19 20:56:03
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湘菜:芙蓉海参
湘菜:芙蓉海参【种类】山珍海味菜【特点】湖南,素有芙蓉国的美
2009-10-19 20:55:12
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湘菜:鳅鱼蒸腊肉
湘菜:鳅鱼蒸腊肉主料:湘西腊肉400克、活鳅鱼250克配料:碎干椒
2009-10-19 20:54:20
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湘菜:乌龙山狗肉
湘菜:乌龙山狗肉主料:鲜净狗肉1500克调料:茶油150克、豆瓣酱5
2009-10-19 20:52:49
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湘菜:杂瓣海参
湘菜:杂瓣海参【种类】山珍海味菜【特点】《随园食单》记载:海
2009-10-19 20:51:57
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湘菜:田螺鸡软骨
湘菜:田螺鸡软骨主料:田螺肉250克、鸡软骨250克配料:红辣椒50
2009-10-19 20:51:19
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湘菜:熘野鸡片
湘菜:熘野鸡片主料:野鸡脯肉250克。配料:净冬笋100克,水发冬
2009-10-19 20:50:17
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湘菜:煎连壳蟹
湘菜:煎连壳蟹基本特点我国食蟹已有几千年历史。两周时已有蟹酱
2009-10-19 19:53:37
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湘菜:麻仁香酥鸭
湘菜:麻仁香酥鸭基本特点:麻仁香酥鸭是湖南创新名菜。注重工艺
2009-10-19 19:52:38
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湘菜:酱辣椒鱼头
湘菜:酱辣椒鱼头鱼头一般是精选雄鱼头,上面撒一层酸辣剁椒,再
2009-10-19 19:51:12
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湘菜:干锅鳝鱼腊肉
湘菜:干锅鳝鱼腊肉配料:鳝鱼400克,腊肉150克。莴笋头300克。植
2009-10-19 19:50:24
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湘菜:玉米棒炖筒子骨
湘菜:玉米棒炖筒子骨配料:筒子骨500克。玉米棒600克。植物油10
2009-10-19 19:49:33
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湘菜:剁椒蒸豆干
湘菜:剁椒蒸豆干原材料:熏豆干250克,剁椒90克,姜3克,葱一根
2009-10-19 19:48:44
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湘菜:香干炒肉
湘菜:香干炒肉原材料:猪肉200克,香干100克,辣椒50克,指天椒
2009-10-19 19:47:45
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湘菜:口蘑汤泡肚
湘菜:口蘑汤泡肚汤泡肚是湘菜中一道著名的佳肴。由清末长沙玉楼
2009-10-19 19:47:00
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湘菜:双味菊花黄牛肉
湘菜:双味菊花黄牛肉原料带皮黄牛肉5000克,肘子2000克,母鸡肉
2009-10-19 19:46:07