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湘菜:湖南酸辣凤翅
湘菜:湖南酸辣凤翅主料:鸡翅膀12只,酸泡菜50克,鲜红辣椒50克
2009-10-08 08:18:07
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湘菜:桃源铜锤鸡腿
湘菜:桃源铜锤鸡腿主料:鸡腿500克辅料:鸡蛋清150克,淀粉(蚕
2009-10-08 08:17:42
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湘菜:庭鲴鱼肚
湘菜:庭鲴鱼肚主料:鱼肚150克,火腿250克调料:姜10克,胡椒粉
2009-10-08 08:17:09
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湘菜:奶汤玉结鱼皮
湘菜:奶汤玉结鱼皮主料:鱼皮500克辅料:凶菜1500克调料:猪油
2009-10-08 08:16:37
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湘菜:湘西酸肉
湘菜:湘西酸肉主料:猪肉(肥)750克辅料:青蒜25克调料:辣椒
2009-10-08 08:16:03
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湘菜:冰糖葛仙米
湘菜:冰糖葛仙米主料:葛仙米200克,葡萄干50克,蜜橘150克辅料
2009-10-08 08:15:18
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湘菜:八宝冬瓜盅
湘菜:八宝冬瓜盅主料:冬瓜3000克,鸡肉150克辅料:猪肉(瘦)1
2009-10-08 08:14:37
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湘菜:龙眼冬瓜
湘菜:龙眼冬瓜主料:冬瓜2000克,虾仁150克,咸鸭蛋400克辅料:
2009-10-08 08:13:52
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湘菜:麻绒鸽蛋
湘菜:麻绒鸽蛋主料:鸽蛋240克辅料:芝麻50克,花生仁(生)50
2009-10-08 08:13:23
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湘菜:湘式酸泡菜
湘菜:湘式酸泡菜主料:胡萝卜250克,白萝卜250克,绿豆角250克
2009-10-08 08:12:55
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湘菜:兰花八宝冬瓜
湘菜:兰花八宝冬瓜原料主料:冬瓜200克,火腿150克辅料:虾仁15
2009-10-08 08:12:21
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湘菜:宝塔黄鳝
湘菜:宝塔黄鳝外观上:那黄鳝都是一条一条地卷曲着,像宝塔一样
2009-10-08 08:11:38
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湘菜:白汁八宝鱼脯
湘菜:白汁八宝鱼脯【配料】鳜鱼300克。火腿50克、海参(水浸)1
2009-10-08 08:10:49
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湘菜:开胃回头鱼
湘菜:开胃回头鱼原料:回头鱼1条(约750克)。植物油70克,精盐
2009-10-08 08:09:54
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湘菜:泥鳅煮荷包蛋
湘菜:泥鳅煮荷包蛋原料:活泥鳅350克(约为小指粗)、鸡蛋4个。
2009-10-08 08:09:18
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湘菜:塌嫩豆腐
湘菜:塌嫩豆腐原料:豆腐700克、鸡蛋150克。小麦面粉25克、猪油
2009-10-08 08:08:31
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湘菜:东江有机鱼
湘菜:东江有机鱼原料:东江鱼头1只(重约2500克),虾干100克,
2009-10-08 08:07:58
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湘菜:福禄双脆
湘菜:福禄双脆主料:猪肚尖200克,鸭肾200克。辅料:蒜苗,红枣
2009-10-08 08:07:08
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湘菜:干锅一品菇
湘菜:干锅一品菇主料:保鲜鸡腿菇750克、五花肉100克、鲜红椒25
2009-10-08 08:06:37
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湘菜:冰糖三元
湘菜:冰糖三元制作材料主料:哈密瓜500克、葡萄300克、西瓜1000
2009-10-08 08:06:01
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湘菜:芥末薄片肉
湘菜:芥末薄片肉制作材料主料:猪腿肉400克辅料:四季豆100克调
2009-10-08 08:05:34
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湘菜:莼菜玻璃鸡片汤
湘菜:莼菜玻璃鸡片汤制作材料主料:莼菜100克、豌豆苗500克、鸡
2009-10-08 08:04:58
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湘菜:玉带鱿鱼带
湘菜:玉带鱿鱼带制作材料主料:鱿鱼(鲜)300克辅料:香菇(鲜
2009-10-07 20:56:33
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湘菜:炸灌小肠
湘菜:炸灌小肠制作材料主料:猪小肠400克、猪肉(肥瘦)150克、
2009-10-07 20:55:13
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湘菜:组庵玉结鱼翅
湘菜:组庵玉结鱼翅制作材料主料:鱼翅(干)1000克辅料:干贝50
2009-10-07 20:53:37
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湘菜:炸素螃蟹
湘菜:炸素螃蟹原料:土豆500克。鸡蛋75克。小麦面粉50克、花生
2009-10-07 20:51:54
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湘菜:锅贴金钱鸡
湘菜:锅贴金钱鸡原料:鸡胸脯肉400克、肥膘肉500克。荸荠150克
2009-10-07 20:50:37
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湘菜:焦炸鱼球
湘菜:焦炸鱼球原料:鳜鱼250克。淀粉(蚕豆)15克。小葱10克、
2009-10-07 20:49:30
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湘菜:熘野鸭脯片
湘菜:熘野鸭脯片原料:鸭胸脯肉400克、冬笋80克、香菇(鲜)50
2009-10-07 20:48:22
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湘菜:香卤鸭掌
湘菜:香卤鸭掌主料:鸭掌1500克辅料:香菜100克调料:味精10克
2009-10-07 20:47:22
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湘菜:九味贵妃鸡
湘菜:九味贵妃鸡主料:鸡1500克辅料:香菜50克调料:鸡蛋清50克
2009-10-07 20:43:46
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湘菜:香茅爆牛肉
湘菜:香茅爆牛肉卖点:清香、时尚原料:牛里脊500克、香茅30克
2009-10-07 20:42:04
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徽菜:硷粽
徽菜:硷粽[原料/调料]圆糯米2斤、硷粉1两、粽叶120张、棉绳适量
2009-10-07 20:38:50
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徽菜:蚵仔煎
徽菜:蚵仔煎[原料/调料]主材料:蚵仔1/2斤、肉燥1/2碗、豆芽菜1
2009-10-07 20:37:50
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徽菜:酸菜年糕卷
徽菜:酸菜年糕卷[原料/调料]年糕100公克、酸菜1片、油条1根酥浆
2009-10-07 20:36:06
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徽菜:胡椒饼
徽菜:胡椒饼[原料/调料]外皮材料:中筋面粉1斤、糖2大匙、泡打
2009-10-07 20:35:20