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闽菜:广式香炒面
闽菜:广式香炒面[原料/调料]广式炒面(乾)220公克花枝肉6片叉
2009-10-22 23:24:26
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闽菜:罗汉鱼首
闽菜:罗汉鱼首配料:花鲢鱼头(1000克)、豆腐1块、水发冬菇、
2009-10-22 23:23:25
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闽菜:蝴蝶海参
闽菜:蝴蝶海参基本特点:黑白相间,口味咸鲜,口感嫩滑。基本材
2009-10-22 23:23:00
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闽菜:一品鲍鱼
闽菜:一品鲍鱼基本特点:汁白,蛋黄,菇黑,鲍鱼红,口味咸鲜,
2009-10-22 23:21:53
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闽菜:水晶蹄膀香肴肉
闽菜:水晶蹄膀香肴肉基本特点:颜色透明、香嫩不腻基本材料:蹄
2009-10-22 23:20:50
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闽菜:
蟳皇玉蝶翅[原料/调料](1)大白菜叶4片(2)鱼翅150公克、香菇丝20
2009-10-22 23:19:13
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闽菜:XO酱脆鳗
闽菜:XO酱脆鳗[原料/调料](1)鳗鱼300公克(2)蛋黄1个、面粉5公克
2009-10-22 23:17:45
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闽菜:西芹柠檬鸡
闽菜:西芹柠檬鸡[原料/调料]西洋芹2枝、鸡腿1支调味料A:盐2小
2009-10-22 23:16:38
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闽菜:蜂巢炸芋角
闽菜:蜂巢炸芋角[原料/调料]外皮材料:芋头150公克、熟澄面150
2009-10-22 23:15:38
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闽菜:鲍鱼灌汤包
闽菜:鲍鱼灌汤包[原料/调料]汤包皮4张内馅材料:(1)蝎鱼4个(2)
2009-10-22 23:14:28
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闽菜:蜜桃沙丹虾
闽菜:蜜桃沙丹虾[原料/调料]虾仁180公克、核桃(甜)30公克、凤梨
2009-10-22 23:12:30
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闽菜:鲜虾腐皮卷
闽菜:鲜虾腐皮卷[原料/调料]外皮材料:(1)腐皮3张(2)面粉30公克
2009-10-22 23:11:28
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闽菜:香酥蛋塔盏
闽菜:香酥蛋塔盏[原料/调料]酥皮材料:低筋面粉160公克、细砂糖
2009-10-22 23:10:28
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闽菜:沙拉海鲜饺
闽菜:沙拉海鲜饺[原料/调料](1)大黄皮12张(2)虾仁丁120公克、猪
2009-10-22 23:09:31
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闽菜:肴肉
闽菜:肴肉基本特点:颜色透明、香嫩不腻基本材料:蹄膀、硝、粗
2009-10-22 23:07:46
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闽菜:花枝玉米饼
闽菜:花枝玉米饼[原料/调料](1)花枝浆500公克(2)玉米浆220公克
2009-10-22 23:06:48
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闽菜:蚕茧葡萄虾
闽菜:蚕茧葡萄虾主料:鲜虾仁辅料:鲜葡萄、威化纸10张调料:盐
2009-10-22 23:05:44
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闽菜:菜包
闽菜:菜包【特点】闽菜中的风味食品【原料】青菜1250克,金针菜
2009-10-22 23:05:09
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闽菜:白拌黄螺
闽菜:白拌黄螺【特点】能保持黄螺肉的本色,鲜嫩清口,是夏季的
2009-10-22 23:04:23
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闽菜:爆糟排骨
闽菜:爆糟排骨【特点】色红,有糟香味【原料】猪大排骨(500克
2009-10-22 23:03:41
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闽菜:葱爆肉丝
闽菜:葱爆肉丝【特点】是一款很惹味的福建小菜,喜欢吃葱的朋友
2009-10-22 23:03:09
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闽菜:银耳川鸭
闽菜:银耳川鸭【特点】是一款美观精巧,味道清鲜的菜式。【原料
2009-10-22 23:02:28
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闽菜:茄汁猪排
闽菜:茄汁猪排【原料】猪排500克,绍酒、花椒盐备,l0克,酱油20克
2009-10-22 23:01:46
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闽菜:素烩茄子块
闽菜:素烩茄子块主料:茄子辅料:洋葱、柿子椒、西红柿、芹菜、
2009-10-22 23:01:22
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闽菜:玉米面茶
闽菜:玉米面茶所属类型:健康菜谱原料:玉米面100克,小米面50
2009-10-22 23:00:33
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闽菜:白焯响螺
闽菜:白焯响螺基本特点:肉滑爽脆,味鲜清香。基本材料:响螺肉
2009-10-22 22:59:27
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闽菜:干烧虾
闽菜:干烧虾【原料】大虾,木耳丁,葱节豆瓣酱,调料。【制作过程
2009-10-22 22:58:59
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闽菜:虾仁汤河粉
闽菜:虾仁汤河粉【原料】河粉一斤,虾仁三两,韭菜三两切短段,银
2009-10-22 22:58:05
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闽菜:炒蜇血
闽菜:炒蜇血【特点】呈咖啡色,味脆嫩,为春秋季的时令菜之一。
2009-10-22 22:57:25
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闽菜:白蜜黄螺
闽菜:白蜜黄螺【特点】螺肉脆嫩,原汁原味,鲜美可口。【原料】
2009-10-22 22:56:43
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闽菜:荤罗汉
闽菜:荤罗汉【特点】用料几乎遍及鸡、鸭、鱼、肉、鱼翅、海参等
2009-10-22 22:56:13
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闽菜:鸿图鸭
闽菜:鸿图鸭【原料】光鸭(1只,1400克)、火腿片(75克)、冬
2009-10-22 22:55:09
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闽菜:什锦西瓜盅
闽菜:什锦西瓜盅主料:西瓜辅料:菠萝、梨、桃、桔子、枇杷调料
2009-10-22 22:54:29
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闽菜:茄丁面
闽菜:茄丁面主料:茄子、切面辅料:青红柿子椒、洋葱、西红柿、
2009-10-22 22:53:50
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闽菜:泡五香辣味蒜
闽菜:泡五香辣味蒜≮美食原料≯新鲜大蒜2000克,盐水1500克,盐
2009-10-22 22:53:09
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闽菜:泡洋姜
闽菜:泡洋姜≮美食原料≯洋姜5000克,盐1000克,辣椒500克,五
2009-10-22 22:52:19