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川菜:豆苗炒鸡片
川菜:豆苗炒鸡片【特点】色艳丽,味鲜香。【原料】鸡胸脯肉300
2009-10-21 20:01:53
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川菜:炸花仁腰块
川菜:炸花仁腰块【特点】色形美观,质鲜嫩脆,花仁酥香,别具风
2009-10-21 20:01:10
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川菜:炸珍珠虾
川菜:炸珍珠虾材料:大虾370克,生菜叶70克,鸡蛋2个,面粉25克
2009-10-21 20:00:35
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川菜:鸡丝米粉
川菜:鸡丝米粉主料:籼米(无粘性大米)500克,鸡丝150克,凶菜10
2009-10-21 19:59:54
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川菜:担担面
川菜:担担面材料:富强粉150克,鸡蛋3个,酱油125克,醋,冬菜
2009-10-21 19:58:54
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川菜:麻婆豆腐
川菜:麻婆豆腐材料:豆腐三块,牛肉沫1两(约40克),豆瓣酱、
2009-10-21 19:58:07
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川菜:原笼玉簪
川菜:原笼玉簪材料:猪正肋骨750克、大米100克、红苕150克、芹
2009-10-21 19:56:55
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川菜:干蒸黄鱼
川菜:干蒸黄鱼材料:黄鱼2尾约1000克、肉丝100克、泡辣椒丝25克
2009-10-21 19:55:33
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川菜:成都蛋汤
川菜:成都蛋汤材料:鸡蛋4个,水发木耳50克,菜心100克,精盐4
2009-10-21 19:54:37
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川菜:坛子肉
川菜:坛子肉材料:猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋2
2009-10-21 19:53:53
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川菜:羊耳鸡塔
川菜:羊耳鸡塔材料:鸡脯肉300克。猪肥膘肉50克、火腿25克、冬
2009-10-21 19:53:03
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川菜:荷包鱿鱼
川菜:荷包鱿鱼材料:水发鱿鱼300克。鱼肉50克、猪肥膘肉50克、
2009-10-21 19:52:37
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川菜:干烧明虾球
川菜:干烧明虾球材料:大明虾6只、姜、葱、蒜各30g、甜酒酿1茶
2009-10-21 19:51:49
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川菜:银杏蒸鸭
川菜:银杏蒸鸭材料:鸭一只(约1000克)。银杏200克。熟猪油500
2009-10-21 19:51:11
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川菜:火爆荔枝腰
川菜:火爆荔枝腰材料:猪腰400克。水发木耳30克、冬笋50克、泡
2009-10-21 19:50:15
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川菜:盐水肫花
川菜:盐水肫花材料:鸡肫250克。精盐3克、姜、葱各10克、料酒10
2009-10-21 19:49:33
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川菜:烤扁担肉
川菜:烤扁担肉主料:去骨扁担肉400克。调料:香油25克,盐7克,料
2009-10-21 19:49:01
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川菜:芪烧活鱼
川菜:芪烧活鱼材料:活鲤鱼1尾(约750克入黄蔑10克、党参6克、
2009-10-21 19:48:28
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川菜:酱爆肉
川菜:酱爆肉材料:坐臀猪肉(200克)、芥菜(65克)、白糖(4克
2009-10-21 19:47:55
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川菜:冬菜肉末
川菜:冬菜肉末材料:猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克,川冬菜75克,大
2009-10-21 19:46:51
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川菜:重庆麻辣火锅
川菜:重庆麻辣火锅【特点】麻辣鲜烫,口感丰富,自烹自食,乐在
2009-10-21 19:46:18
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川菜:麻辣猪肝
川菜:麻辣猪肝【特点】麻辣味浓,肝鲜嫩,花生米香脆。【原料】
2009-10-21 19:45:37
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川菜:椒麻鸡
川菜:椒麻鸡【特点】麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。【原料】开
2009-10-21 19:44:58
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川菜:太白鸭子
川菜:太白鸭子【特点】酒香中带甜味,夹银丝卷同吃更好【原料】
2009-10-21 19:44:28
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川菜:筒子肉
川菜:筒子肉【特点】金黄光色,外酥内嫩,鲜香可口,虽肥不腻【
2009-10-21 19:43:53
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川菜:生爆盐煎肉
川菜:生爆盐煎肉材料:生猪肉或后腿的肥瘦肉,鲜红辣椒,花生油
2009-10-21 19:43:14
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川菜:鹿鞭壮阳汤
川菜:鹿鞭壮阳汤【特点】肉料软烂,汤汁浓配,鲜香味美,滋补佳
2009-10-21 19:42:25
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川菜:十全炆补汤
川菜:十全炆补汤【特点】肉料软滑,汤汁粘浓,鲜香可口,有浓郁
2009-10-21 19:41:49
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川菜:红烧舌尾
川菜:红烧舌尾【特点】浓香适口,鲜脆味美。【原料】猪舌、猪尾
2009-10-21 19:41:17
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川菜:龙马童子鸡
川菜:龙马童子鸡【特点】鸡肉酥烂,鲜香味浓。芡汁滑爽。并具有
2009-10-21 19:40:24
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川菜:雪花鸡汤
川菜:雪花鸡汤【特点】鸡肉软烂,薏仁软糯,润滑利口,汤鲜味酽
2009-10-21 19:39:50
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川菜:怪味鸡丝
川菜:怪味鸡丝材料:嫩公鸡1250克,酱油60克,白糖25克,醋20克
2009-10-21 19:38:54
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川菜:豆瓣鲫鱼
川菜:豆瓣鲫鱼材料:活鲫鱼2条或鳜鱼1条(重约600克),蒜未30
2009-10-21 19:37:59
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川菜:鱼香荷包蛋
川菜:鱼香荷包蛋材料:鸡蛋500克,大油50克,净葱、湿淀粉各15克
2009-10-21 19:36:59
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川菜:虫草鸭舌
川菜:虫草鸭舌【特点】鲜醇浓香,菜形美观【原料】主料:鸭舌500
2009-10-21 19:35:49
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川菜:芪蒸鹌鹑
川菜:芪蒸鹌鹑【特点】鹌鹑清鲜软烂,汤汁鲜香滑爽,并具益气补
2009-10-21 19:35:14