构成智力的5种因素(3)
促进学龄前智力发育方法
1.感知觉的培养
感知觉在孩子认识世界的过程中起到很重要的作用,对于他们日后了解世界、掌握知识具有很重要的实践意义。小朋友在家长的带领下多多接触外界,可有效促进感知觉的发展。
2.语言能力的培养
孩子处在3~6岁时语言发展的重要阶段时,家长可以运用各种方法教孩子说话。利用游戏、卡片、儿歌等轻松的方式,让孩子在潜移默化中背诵儿歌或者说故事。多关注孩子的发音,扩充孩子的词汇储备,向孩子多提一些问题,多让孩子进行回答。
3.观察力的培养
外界事物对孩子来说是新鲜而陌生的,家长可以带着孩子去户外玩耍,或者准备一些教学用的图片来培养孩子的观察力。
4.记忆力的培养
学龄前孩子的记忆特点是形象记忆,比较容易记住有一定形态的东西。可以通过看图说话、复述故事等方式派样、增强孩子的记忆力。
5.思维能力和想象能力
思维能力和想象力是可以从小进行培养和发展,在学龄前孩子的思维多为形象思维,所以在培养思维能力时要注意和具体的形态结合。家长可通过游戏引发孩子思考,以锻炼其思维能力和想象力。
学龄前智力发育饮食宜忌
在孩子智力发育的关键时期,饮食也不容忽视,下面整理了孩子饮食宜忌。
·有益大脑发育10大食物
1.核桃仁
可补脑益血,是加强记忆力和理解力的好东西。核桃仁可以煮粥,也可以与黑芝麻混合捣碎做包子等。核桃仁油脂多,不利于消化,3—6岁孩子要少吃,每天三四颗即可。
2.杏仁
可以明目,有益于智力发育。可与黄豆、花生一起做豆浆,更易于孩子吸收其中的营养精华。
3.龙眼肉
可以补充蛋白质,能够有效地改善孩子的记忆力,有益于孩子大脑的完整发育。
4.蜂蜜
含有多种可以促进智力发育的元素,也可以通常润便,防止便秘。早晨吃蜂蜜效果最好,可搭配面包片、馒头食用。注意1岁内宝宝禁食蜂蜜。
5.大枣
可以在晚上给孩子喝红枣汤或者是吃一些鲜枣,枣中含有丰富的维生素C和多种人体必需元素,帮助孩子入眠,有利于入睡后的“潜在记忆”。
6.苹果
苹果酵素能增加记忆力。与经高温烘制的苹果脆片或者勾兑苹果汁相比,新鲜苹果营养价值更高。榨苹果汁建议连皮一起榨。刚榨的苹果汁最好在10分钟内喝完,避免醇素氧化。
7.葡萄
葡萄可可滋补肝肾,增强记忆力和智力,是最佳抗氧化剂之一。尤其是紫色葡萄,比青色葡萄营养价值更高。但葡萄中含有大量糖分,摄入过多影响孩子吃饭,因为,吃葡萄要控制在200g以内。
8.黑木耳
其可以净化血液,适合爱吃高脂食物的小胖子食用。它还能够提高记忆力和思考力,这是因为其会释放出碱性物质,吸收脑动脉粥样斑块,改善脑供血不足。
9.鱼类
鱼肉对孩子智力发育非常好,这是因为鱼肉中含大量球蛋白、核蛋白,及不饱和脂肪酸等。但受环境污染影响,中国淡水鱼养殖情况不佳,所以不能全吃淡水鱼。专家认检测出,海鱼中不饱和脂肪含量更高。海鱼、淡水鱼的食用比例,专家建议孩子按2:1比例食用。
10.蛋类
蛋类食品蛋白质含量高,蛋中卵磷脂分解出的胆碱可合成出乙酰胆碱,有利于提高孩子记忆力。此外,蛋中还含有大量的铁和磷,这些也都对孩子的脑发育有利。吃蛋类最好吃全蛋,营养吸收才完整。
·有损大脑发育5类食物
1.过咸的食物
众多周知,吃的过咸易增加患高血压的风险,还可能损伤动脉血管,影响脑部供血,导致记忆力下降、智力发育迟缓等。
2.含过氧化脂质食物
易造成大脑早衰或痴呆,最好尽量避免高温煎炸食物和长期曝晒食物。
3.含铅的食物
铅含量过高会杀死脑细胞,影响大脑发育。家长应减量避免给孩子吃松花蛋、啤酒、爆米花等铅含量较高的食品。
4.含铝的食物
可致造成记忆力变差,反应迟缓,严重的可能导致痴呆。油条、油饼等食品铝含量高,孩子要少吃。
5.含味精过多的食物
味精吃太多将增加脑细胞坏死的风险,还可能抑制甲状腺激素分泌,导致孩子骨骼发育缓慢。