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构成智力的5种因素(3)

幼教网 2018-09-03 10:30:42

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  促进学龄前智力发育方法

  1.感知觉的培养

  感知觉在孩子认识世界的过程中起到很重要的作用,对于他们日后了解世界、掌握知识具有很重要的实践意义。小朋友在家长的带领下多多接触外界,可有效促进感知觉的发展。

  2.语言能力的培养

  孩子处在3~6岁时语言发展的重要阶段时,家长可以运用各种方法教孩子说话。利用游戏、卡片、儿歌等轻松的方式,让孩子在潜移默化中背诵儿歌或者说故事。多关注孩子的发音,扩充孩子的词汇储备,向孩子多提一些问题,多让孩子进行回答。

  3.观察力的培养

  外界事物对孩子来说是新鲜而陌生的,家长可以带着孩子去户外玩耍,或者准备一些教学用的图片来培养孩子的观察力。

  4.记忆力的培养

  学龄前孩子的记忆特点是形象记忆,比较容易记住有一定形态的东西。可以通过看图说话、复述故事等方式派样、增强孩子的记忆力。

  5.思维能力和想象能力

  思维能力和想象力是可以从小进行培养和发展,在学龄前孩子的思维多为形象思维,所以在培养思维能力时要注意和具体的形态结合。家长可通过游戏引发孩子思考,以锻炼其思维能力和想象力。

  学龄前智力发育饮食宜忌

  在孩子智力发育的关键时期,饮食也不容忽视,下面整理了孩子饮食宜忌。

  ·有益大脑发育10大食物

  1.核桃仁

  可补脑益血,是加强记忆力和理解力的好东西。核桃仁可以煮粥,也可以与黑芝麻混合捣碎做包子等。核桃仁油脂多,不利于消化,3—6岁孩子要少吃,每天三四颗即可。

  2.杏仁

  可以明目,有益于智力发育。可与黄豆、花生一起做豆浆,更易于孩子吸收其中的营养精华。

  3.龙眼肉

  可以补充蛋白质,能够有效地改善孩子的记忆力,有益于孩子大脑的完整发育。

  4.蜂蜜

  含有多种可以促进智力发育的元素,也可以通常润便,防止便秘。早晨吃蜂蜜效果最好,可搭配面包片、馒头食用。注意1岁内宝宝禁食蜂蜜。

  5.大枣

  可以在晚上给孩子喝红枣汤或者是吃一些鲜枣,枣中含有丰富的维生素C和多种人体必需元素,帮助孩子入眠,有利于入睡后的“潜在记忆”。

  6.苹果

  苹果酵素能增加记忆力。与经高温烘制的苹果脆片或者勾兑苹果汁相比,新鲜苹果营养价值更高。榨苹果汁建议连皮一起榨。刚榨的苹果汁最好在10分钟内喝完,避免醇素氧化。

  7.葡萄

  葡萄可可滋补肝肾,增强记忆力和智力,是最佳抗氧化剂之一。尤其是紫色葡萄,比青色葡萄营养价值更高。但葡萄中含有大量糖分,摄入过多影响孩子吃饭,因为,吃葡萄要控制在200g以内。

  8.黑木耳

  其可以净化血液,适合爱吃高脂食物的小胖子食用。它还能够提高记忆力和思考力,这是因为其会释放出碱性物质,吸收脑动脉粥样斑块,改善脑供血不足。

  9.鱼类

  鱼肉对孩子智力发育非常好,这是因为鱼肉中含大量球蛋白、核蛋白,及不饱和脂肪酸等。但受环境污染影响,中国淡水鱼养殖情况不佳,所以不能全吃淡水鱼。专家认检测出,海鱼中不饱和脂肪含量更高。海鱼、淡水鱼的食用比例,专家建议孩子按2:1比例食用。

  10.蛋类

  蛋类食品蛋白质含量高,蛋中卵磷脂分解出的胆碱可合成出乙酰胆碱,有利于提高孩子记忆力。此外,蛋中还含有大量的铁和磷,这些也都对孩子的脑发育有利。吃蛋类最好吃全蛋,营养吸收才完整。

  ·有损大脑发育5类食物

  1.过咸的食物

  众多周知,吃的过咸易增加患高血压的风险,还可能损伤动脉血管,影响脑部供血,导致记忆力下降、智力发育迟缓等。

  2.含过氧化脂质食物

  易造成大脑早衰或痴呆,最好尽量避免高温煎炸食物和长期曝晒食物。

  3.含铅的食物

  铅含量过高会杀死脑细胞,影响大脑发育。家长应减量避免给孩子吃松花蛋、啤酒、爆米花等铅含量较高的食品。

  4.含铝的食物

  可致造成记忆力变差,反应迟缓,严重的可能导致痴呆。油条、油饼等食品铝含量高,孩子要少吃。

  5.含味精过多的食物

  味精吃太多将增加脑细胞坏死的风险,还可能抑制甲状腺激素分泌,导致孩子骨骼发育缓慢。
 

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