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鲁菜:火腿笋干本鸡煲
鲁菜:火腿笋干本鸡煲【原料】:净本鸡一只约750克,火腿50克,
2009-10-18 22:00:21
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鲁菜:美味桂鱼排骨
鲁菜:美味桂鱼排骨原料:桂鱼、花香藕、盐、料酒等。制作过程将
2009-10-18 21:59:42
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鲁菜:清炖鲫鱼汤
鲁菜:清炖鲫鱼汤[原料]新鲜大鲫鱼一尾,生姜、香葱、花椒、蒜片
2009-10-18 21:58:51
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鲁菜:鲫鱼砂蔻汤
鲁菜:鲫鱼砂蔻汤[原料]大鲫鱼1尾(约200克),紫豆蔻6克,砂仁
2009-10-18 21:57:55
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鲁菜:什锦羹
鲁菜:什锦羹[原料/调料]发泡鱿鱼1/2只,海蔘1条,虾仁1/2斤,猪
2009-10-18 21:57:10
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拔丝土豆
拔丝土豆口味:甜味工艺:拔丝拔丝土豆的制作材料:主料:土豆(
2009-10-18 21:57:04
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鲁菜:鱿鱼青蒜
鲁菜:鱿鱼青蒜[原料/调料]芹菜(切段)4两,干鱿鱼1/2只,青蒜苗(
2009-10-18 21:55:30
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鲁菜:鱿鱼鸽松
鲁菜:鱿鱼鸽松[原料/调料](1)干鱿鱼4两,红萝卜2两,芹菜1支,
2009-10-18 21:54:25
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鲁菜:四色花枝
鲁菜:四色花枝[原料/调料]糖醋红萝卜1杯,花枝1/2斤,玉米笋6支
2009-10-18 21:47:30
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鲁菜:鱿鱼炒芹管
鲁菜:鱿鱼炒芹管[原料/调料]水发鱿鱼1条、芹菜300公克、姜丝1小
2009-10-18 21:46:01
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鲁菜:海鲜炒芦笋
鲁菜:海鲜炒芦笋[原料/调料]芦笋1/2斤、蛤蜊20个、花枝1/2杯蒜
2009-10-18 21:43:46
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鲁菜:红烧海参
鲁菜:红烧海参[原料/调料]竹笋少许,红萝卜峨条海参1条(6两),
2009-10-18 21:42:36
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鲁菜:海鲜煎饼
鲁菜:海鲜煎饼[原料/调料]韭菜2~3棵、蛋2个、虾仁少许、蚵仔适
2009-10-18 21:39:39
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鲁菜:麻花腰子
鲁菜:麻花腰子【特点】菜品色泽鲜艳,形似麻花,软嫩鲜美,味香
2009-10-18 21:37:29
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鲁菜:糖醋烧黄河鲤鱼
鲁菜:糖醋烧黄河鲤鱼【特点】鱼尾翅起,色如琥珀,外焦里嫩,具
2009-10-18 21:36:46
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鲁菜:胡椒海参汤
鲁菜:胡椒海参汤【特点】清淡爽口,味鲜微辣。【原料】主料水发
2009-10-18 21:35:48
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鲁菜:烧五丝
鲁菜:烧五丝【特点】此菜芡浓多汁,色泽和谐,营养丰富,尤适宜
2009-10-18 21:34:44
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鲁菜:奶汤银肺
鲁菜:奶汤银肺【特点】色白肺嫩,鲜美异常【原料】猪肺,奶汤,
2009-10-18 21:33:40
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鲁菜:烤花揽鳜鱼
鲁菜:烤花揽鳜鱼主料:鳜鱼1条(重约1250克),鸡里脊肉100克,
2009-10-18 21:32:37
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鲁菜:黑头鱼炖豆腐
鲁菜:黑头鱼炖豆腐主料黑头鱼配料豆腐、五花肉调料盐、味精、糖
2009-10-18 21:31:12
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鲁菜:炒鸡丝蜇头
鲁菜:炒鸡丝蜇头【特点】色白如雪。蜇头清脆,鸡丝滑嫩,酸、辣
2009-10-18 21:29:57
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鲁菜:冬笋里脊丝
鲁菜:冬笋里脊丝【特点】菜色洁白,软嫩鲜脆。【原料】猪里脊肉
2009-10-18 21:28:46
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鲁菜:虾脑烧鱼肚
鲁菜:虾脑烧鱼肚主料:鱼肚调料:虾脑、姜汁、盐、鸡精、味精、
2009-10-18 21:27:30
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鲁菜:炒凤尾虾排
鲁菜:炒凤尾虾排【特点】色彩鲜艳,身黄尾红,外脆内嫩,醇香盈
2009-10-18 21:26:27
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鲁菜:美宫山药
鲁菜:美宫山药配料:山药500克、京糕片300克、蜜饯青梅100克操作
2009-10-18 21:25:28
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鲁菜:芫爆肚丝
鲁菜:芫爆肚丝【特点】菜色白绿相间,口味鲜咸微辣。【原料】猪
2009-10-18 21:24:24
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鲁菜:葱油鲤鱼
鲁菜:葱油鲤鱼〔主料辅料〕鲜鲤鱼一条.750克、精盐.7克葱姜丝15
2009-10-18 21:23:16
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鲁菜:香辣童子鸡
鲁菜:香辣童子鸡原料:净膛嫩母鸡1只(约750克),葱1根,姜5片,
2009-10-18 21:22:15
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鲁菜:豆豉肉
鲁菜:豆豉肉原料:带皮五花肉250克,豆豉75克,葱5段,姜丝15克
2009-10-18 21:21:15
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鲁菜:品品醋黄河鲤鱼
鲁菜:品品醋黄河鲤鱼原料:黄河鲤鱼,醋,白糖,酱油,精盐,清
2009-10-18 21:20:17
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鲁菜:酒香铁锅鱼
鲁菜:酒香铁锅鱼口味:怪味主料:鲆(250克)辅料:荸荠(15克)、
2009-10-18 21:19:28
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鲁菜:拖蒸偏口鱼
鲁菜:拖蒸偏口鱼主料辅料鲜偏口鱼500克1尾,料酒5克,鸡蛋黄200
2009-10-18 21:18:04
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鲁菜:爆金银鱼丁
鲁菜:爆金银鱼丁主料辅料净鱼肉400克,蛋清1个,葱段5克,清汤4
2009-10-18 21:17:13
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鲁菜:糟溜牡丹鱼
鲁菜:糟溜牡丹鱼主料:鲜猴子鱼1条(约1500克)。配料:鸡料子1
2009-10-18 21:16:16
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鲁菜:番茄里脊片
鲁菜:番茄里脊片特点:酸甜爽口原料:番茄,里脊,蒜,青椒调料:盐,
2009-10-18 21:15:34
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鲁菜:软烧豆腐
鲁菜:软烧豆腐【特点】软滑香甜、鲜嫩爽口,色泽红亮。老幼皆宜
2009-10-18 21:13:55