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东北菜:酱鸡肝
东北菜:酱鸡肝鲜鸡肝1500克,鸡心1000克,用冷水浸泡2-3小时,
2009-09-26 19:37:58
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上海菜:辣椒炒八带蛸
上海菜:辣椒炒八带蛸【菜名】辣椒炒八带蛸【所属菜系】微波炉菜
2009-09-26 19:36:21
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上海菜:烤菠萝牛扒
上海菜:烤菠萝牛扒【菜名】烤菠萝牛扒【所属菜系】微波炉菜【特
2009-09-26 19:35:54
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上海菜:花生鲤鱼
上海菜:花生鲤鱼【菜名】花生鲤鱼【所属菜系】微波炉菜【原料】
2009-09-26 19:35:14
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上海菜:炒菠菜
上海菜:炒菠菜配料:菠菜500克,精盐7克,味精2克,蒜泥10克,
2009-09-26 19:34:41
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上海菜:枫泾丁蹄
上海菜:枫泾丁蹄配料:猪后蹄,优质酱油,绍酒,冰糖,桂皮,丁
2009-09-26 19:33:12
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上海菜:红烧圈子
上海菜:红烧圈子配料:猪直肠,姜块,米醋,料酒,酱油,白糖,
2009-09-26 19:32:37
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上海菜:八宝鸭
上海菜:八宝鸭配料:肥鸭,笋丁,肉丁,火腿丁,栗子丁,鸡肫丁
2009-09-26 19:32:09
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上海菜:红烧鱼
上海菜:红烧鱼配料:鱼、酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。
2009-09-26 19:31:41
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上海菜:甜酸豆腐
上海菜:甜酸豆腐配料:豆腐3OO克,香叶2片,丁香3只,白糖适量
2009-09-26 19:30:54
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上海菜:红烧划水
上海菜:红烧划水配料:草鱼尾500克青蒜丝、糖、淀粉各5克,酱油
2009-09-26 19:30:04
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上海菜:绍兴鸡
上海菜:绍兴鸡配料:活嫩母鸡2000克白糖、味精各2克,酱油35克
2009-09-26 19:29:25
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上海菜:鸡丝炒面
上海菜:鸡丝炒面配料:熟鸡肉120克,姜片,1克,油25克,二汤25
2009-09-26 19:28:58
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上海菜:红烧滑水
上海菜:红烧滑水配料:新鲜河鱼尾4条,熟猪油50克,酱油25克,
2009-09-26 19:28:32
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上海菜:鸡饭煲
上海菜:鸡饭煲配料:鸡半只,姜数片葱三条切短段,蒜茸一茶匙,
2009-09-26 19:28:02
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上海菜:松江鲈鱼
上海菜:松江鲈鱼配料:鲈鱼肉,冬笋薄丁,熟鸡脯肉末,熟火腿末
2009-09-26 19:27:28
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上海菜:核桃肉卷
上海菜:核桃肉卷配料:猪里脊肉,核桃肉,鸡蛋,面粉,绍酒,精
2009-09-26 19:27:02
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上海菜:红烧狮子头
上海菜:红烧狮子头配料:冬笋50克,水发木耳20克,酱油20克,料
2009-09-26 19:26:31
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上海菜:红烧丸子
上海菜:红烧丸子配料:猪肥瘦肉300克,青椒50克,盐4克,酱油,
2009-09-26 19:26:10
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上海菜:清蒸螃蟹
上海菜:清蒸螃蟹配料:螃蟹,1000克,黄酒15克,姜末30克,酱油
2009-09-26 19:25:43
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上海菜:茄汁牛肉
上海菜:茄汁牛肉配料:嫩牛肉300克,番茄酱50克,绍酒、水淀粉
2009-09-26 19:24:43
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上海菜:炒蟹黄油
上海菜:炒蟹黄油配料:蟹黄油(300克)、葱段(3克)、姜米(3
2009-09-26 19:24:13
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上海菜:雪菜炒冬笋
上海菜:雪菜炒冬笋配料:净冬笋肉(325克)、雪菜(75克)、白
2009-09-26 19:23:33
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上海菜:火夹糟青鱼
上海菜:火夹糟青鱼配料:青鱼中段(1段,600克)、火腿(45克)
2009-09-26 19:23:03
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上海菜:烧白桃
上海菜:烧白桃配料:青鱼眼膛(12只)、葱段(6.5克)、姜米(6
2009-09-26 19:21:19
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上海菜:生煸草头
上海菜:生煸草头基本特点:脆嫩,爽口制作:取其尖嫩绿叶,留草
2009-09-26 19:20:48
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上海菜:糖醋鱼
上海菜:糖醋鱼配料:鱼、姜末、葱末、蒜末备少许,醋、白糖、酱
2009-09-26 19:18:49
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上海菜:上海春卷
上海菜:上海春卷配料:肉丝,猪油,酒酱油,盐,味精水,湿淀粉
2009-09-26 19:18:25
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上海菜:炸藕合
上海菜:炸藕合配料:洗净莲藕25O克,肉馅2OO克,蛋白1OO克,湿
2009-09-26 19:17:57
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上海菜:猪肉烧卖
上海菜:猪肉烧卖配料:面粉5OO克,熟猪肉5OO克,猪肉末15O克,
2009-09-26 19:17:26
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上海菜:炸猪排
上海菜:炸猪排配料:猪夹心肉25O克,咸面包屑1OO克,鸡蛋1只,
2009-09-26 19:16:51
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上海菜:汤圆
上海菜:汤圆配料:黑芝麻粉5OO克,猪板油丁75O克,绵白糖1OOO克
2009-09-26 19:16:24
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上海菜:糖醋带鱼
上海菜:糖醋带鱼配料:带鱼,醋,100克,白糖175克,酱油,10克
2009-09-26 19:15:54
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上海菜:上海锅贴
上海菜:上海锅贴配料:面粉500克,猪肉末300克,精盐,10克白糖
2009-09-26 19:13:06
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上海菜:芹菜肉松
上海菜:芹菜肉松配料:芹菜300克,猪肉松50克,熟猪油50克,精
2009-09-26 19:12:31
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上海菜:上海醉蟹
上海菜:上海醉蟹基本特点:芳香无腥,蟹味鲜美原料:活河蟹500
2009-09-26 09:01:40