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北京菜:京都素排骨
北京菜:京都素排骨原料:素排骨300公克。酱油、面粉、太白粉各1
2009-09-23 14:28:39
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北京菜:香酥野鸡
北京菜:香酥野鸡主料:野鸡500克辅料:鸡蛋清50克,白芷2克,丁香
2009-09-23 14:27:52
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北京菜:软炸腰花
北京菜:软炸腰花主料:水面筋200克辅料:鸡蛋240克,小麦面粉20
2009-09-23 14:27:22
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北京菜:藕肉莲蓬
北京菜:藕肉莲蓬主料:莲藕250克,猪肉(肥瘦)250克辅料:豌豆25
2009-09-23 14:26:34
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北京菜:五子酱鸡胗
北京菜:五子酱鸡胗原料:净鸡胗500克,葱30克,姜20克,香菜10
2009-09-23 14:26:05
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北京菜:雪里蕻豆瓣汤
北京菜:雪里蕻豆瓣汤口味:咸鲜味工艺:煮制作材料:主料:蚕豆
2009-09-23 14:25:26
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北京菜:芥末腰片
北京菜:芥末腰片主料:猪腰子500克辅料:黄瓜50克调料:芥末50
2009-09-23 14:24:59
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北京菜:葱椒鸡片
北京菜:葱椒鸡片主料:鸡胸脯肉350克辅料:丝瓜150克,鸡蛋清40
2009-09-23 14:24:32
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北京菜:海米萝卜丝汤
北京菜:海米萝卜丝汤主料:萝卜250克辅料:虾米50克调料:盐2克
2009-09-23 14:24:05
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北京菜:香酥嫩鸡
北京菜:香酥嫩鸡主料:鸡1250克调料:料酒20克,酱油30克,味精2
2009-09-23 14:23:38
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北京菜:银杏鸡丁
北京菜:银杏鸡丁主料:鸡胸脯肉300克辅料:白果(干)100克,鸡
2009-09-23 14:20:45
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北京菜:翠丝干贝
北京菜:翠丝干贝主料:干贝200克,油菜100克调料:盐5克,味精3克
2009-09-23 14:20:03
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北京菜:炸卷肉
北京菜:炸卷肉主料:猪肉(肥瘦)150克辅料:鸡蛋75克调料:淀粉(
2009-09-23 14:19:34
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北京菜:油爆鸭丁
北京菜:油爆鸭丁主料:鸭肉300克调料:大葱5克,大蒜(白皮)3克
2009-09-23 14:19:07
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北京菜:五香腰片
北京菜:五香腰片主料:猪腰子250克调料:红曲10克,酱油3克,料
2009-09-23 14:18:24
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北京菜:酱鸭膀
北京菜:酱鸭膀主料:鸭翅300克辅料:鸭掌25克调料:盐2克,八角
2009-09-23 14:17:49
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北京菜:葱爆鸭心
北京菜:葱爆鸭心口味:咸鲜味工艺:葱爆制作材料:主料:鸭心35
2009-09-23 14:17:23
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北京菜:蘑菇锅巴汤
北京菜:蘑菇锅巴汤主料:蘑菇(鲜蘑)100克,锅巴(小米)150克
2009-09-23 14:16:38
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北京菜:松炸鱼条
北京菜:松炸鱼条主料:草鱼250克调料:猪油(炼制)30克,盐2克
2009-09-23 14:15:52
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北京菜:香酥炸油鸡
北京菜:香酥炸油鸡主料:母鸡1250克调料:五香粉3克,酱油50克
2009-09-23 14:15:14
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北京菜:茭白牛肉丝
北京菜:茭白牛肉丝主料:茭白250克,牛肉(肥瘦)250克调料:辣
2009-09-23 14:14:46
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北京菜:干煸鲜蘑
北京菜:干煸鲜蘑主料:蘑菇(鲜蘑)250克,猪肉(瘦)200克辅料
2009-09-23 14:14:02
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北京菜:煎糟鱼
北京菜:煎糟鱼主料:青鱼1500克辅料:玉兰片15克,香菇(鲜)5
2009-09-23 14:13:25
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北京菜:板炸田鸡
北京菜:板炸田鸡原料:田鸡800克、面包屑100克、鸡蛋75克、小麦
2009-09-23 14:12:57
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北京菜:酥黄鸭
北京菜:酥黄鸭原料:北京烤鸭半只(约500克),水发油皮4张,玉
2009-09-23 14:12:19
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北京菜:京酱海皇粒
北京菜:京酱海皇粒原料:鸡蛋、鱿鱼、虾仁、蟹肉、海参、青红尖
2009-09-23 14:11:50
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北京菜:芫爆双条
北京菜:芫爆双条原料:猪肚125克、猪腰子225克、香菜25克、料酒
2009-09-23 14:11:11
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北京菜:素焖扁豆
北京菜:素焖扁豆主料:扁豆300克调料:料酒10克,猪油(炼制)4
2009-09-23 14:10:28
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北京菜:软汁鳝鱼
北京菜:软汁鳝鱼主料:鳝鱼450克辅料:冬笋10克,金华火腿10克
2009-09-23 14:10:04
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北京菜:土豆丝炒韭菜
北京菜:土豆丝炒韭菜菜谱口味:咸鲜味制作工艺:干炒一、准备材
2009-09-23 14:09:35
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北京菜:菜包鸡
北京菜:菜包鸡所属菜系京菜制作材料主料:大白菜(青口)300克
2009-09-23 14:08:51
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北京菜:炝拌豆角丝
北京菜:炝拌豆角丝原料:四季豆350克。花椒5克、辣椒油15克、花
2009-09-23 14:07:50
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北京菜:菊花熘鸡脯
北京菜:菊花熘鸡脯原料:鸡胸脯肉150克。菊花50克、豌豆苗50克
2009-09-23 14:07:16
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北京菜:保府香煎驴扒
北京菜:保府香煎驴扒原料:驴柳300克,洋葱丝50克,哈密瓜200克
2009-09-23 14:06:47
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北京菜:雪球明虾
北京菜:雪球明虾主料:红豆沙200克,油皮300克,土豆(黄皮)20
2009-09-23 14:06:07
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北京菜:蛋果鱼
北京菜:蛋果鱼主料:鲤鱼750克辅料:鸡蛋300克调料:油菜10克,
2009-09-23 14:05:38