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苏菜:腐皮烩鸡丁
苏菜:腐皮烩鸡丁材料:腐皮1张,鸡肉3两,冬菇粒、火腿粒、毛
2009-10-20 23:15:53
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苏菜:龙井菊花回鱼
苏菜:龙井菊花回鱼回鱼乃长江三鲜之一,通常制作方法有白汁、红
2009-10-20 23:15:10
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苏菜:掌珠竹荪翅
苏菜:掌珠竹荪翅原料:水发金钩翅,熟鹅掌,熟鸽蛋,虾茸,水发
2009-10-20 23:14:33
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苏菜:滋补鞭缠骨
苏菜:滋补鞭缠骨原料:熟牛鞭,排骨,泡发人参,枸杞,青菜心,
2009-10-20 23:13:58
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苏菜:珍珠鸭蛋卷
苏菜:珍珠鸭蛋卷原料:红咸鸭蛋黄,硬糯米饭,豆腐皮,OK酱,精
2009-10-20 23:13:15
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苏菜:蟹斗扣鲍脯
苏菜:蟹斗扣鲍脯原料:水发鲍鱼,蟹黄,蟹肉,蟹壳,精火腿,鸡
2009-10-20 23:12:33
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苏菜:锡纸八宝回鱼
苏菜:锡纸八宝回鱼原料:回鱼,葱段,姜片,姜丝,醋,精盐,味
2009-10-20 23:12:00
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苏菜:寿星水鱼
苏菜:寿星水鱼原料:甲鱼,人参,红枣,桂圆肉,焐油青菜心,葱
2009-10-20 23:11:20
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苏菜:虫草鱼米
苏菜:虫草鱼米原料:鳕鱼肉,水发虫草,虾茸,熟蛋黄末,虾尾,
2009-10-20 23:10:24
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苏菜:玛瑙鸭舌
苏菜:玛瑙鸭舌原料:鸭舌,水发银耳,百合,咸鸭蛋黄,绿豌豆,
2009-10-20 23:09:55
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苏菜:毛绒鸭黄
苏菜:毛绒鸭黄原料:熟咸鸭蛋黄,鸡蛋,湿淀粉,豆腐皮,色拉油
2009-10-20 23:09:16
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苏菜:茄汁龙鱼
苏菜:茄汁龙鱼原料:草鱼,大胡萝卜,精盐,味精,绍酒,淀粉,
2009-10-20 23:08:42
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苏菜:冬瓜菊
苏菜:冬瓜菊原料:冬瓜,胡萝卜,番茄酱,吉士粉,绵白糖,精盐
2009-10-20 23:08:03
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苏菜:瓜脯肉
苏菜:瓜脯肉原料:冬瓜,猪五花肉,酱油,绵白糖,精盐,色拉油
2009-10-20 23:07:26
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苏菜:蚝油大鲍片
苏菜:蚝油大鲍片配料:干岩城鲍鱼(550克)、嫩高笋头(15棵)
2009-10-20 23:06:35
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苏菜:烩鲫鱼舌头
苏菜:烩鲫鱼舌头配料:鲫鱼舌头(300克)、光鸡(半只)、猪肉
2009-10-20 23:06:04
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苏菜:烤樱桃
苏菜:烤樱桃配料:田鸡腿(400克)、葱段(13克)、姜米(6.5克
2009-10-20 23:05:04
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苏菜:三套鸭
苏菜:三套鸭制作原料:肥光鸭1只2500克、野光鸭1只750克、光鸽1
2009-10-20 23:04:24
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苏菜:火踵鱼翅
苏菜:火踵鱼翅配料:水发玉节鱼翅400克,姜汁25克,绍酒100克,
2009-10-20 23:03:18
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苏菜:孔雀黄焖鳗
苏菜:孔雀黄焖鳗原料:净鳗鱼肉,莴笋,熟银杏肉,西兰花,胡萝
2009-10-20 23:02:43
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苏菜:出水芙蓉
苏菜:出水芙蓉原料:草鱼茸,鲜百合,虾茸,鸡蛋清,球葱,葱姜
2009-10-20 23:01:39
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苏菜:牡丹鲈鱼
苏菜:牡丹鲈鱼原料:活鲈鱼,柠檬,猕猴桃,琥珀桃仁,番茄酱,
2009-10-20 23:01:00
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苏菜:芙蓉青口贝
苏菜:芙蓉青口贝原料:青口贝,鸡蛋清,虾茸,肥膘肉,精盐,味
2009-10-20 23:00:19
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苏菜:香馓黄金贝
苏菜:香馓黄金贝原料:扇贝,淮安麻油馓,高邮咸鸭蛋黄,青红椒
2009-10-20 22:59:39
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苏菜:炸禾花雀
苏菜:炸禾花雀配料:禾花雀(12只)、鸡蛋(2只)、菱粉(75克
2009-10-20 22:58:45
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苏菜:酱汁烤鳗
苏菜:酱汁烤鳗原料:活鳗鱼,姜片,葱,绍酒,精盐,酱油,绵白
2009-10-20 22:58:02
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苏菜:虾仁鳝背
苏菜:虾仁鳝背原料:河虾仁,鳝鱼脊背,蒜片,面粉,美极鲜酱油
2009-10-20 22:57:30
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苏菜:三鲜鱼盒
苏菜:三鲜鱼盒原料:草鱼茸,虾仁,水发香菇末,笋末,葱姜汁,
2009-10-20 22:56:58
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苏菜:蟹黄鱼面
苏菜:蟹黄鱼面原料:净鱼肉,蟹黄,蟹肉,鸡清汤,色拉油,精盐
2009-10-20 22:56:24
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苏菜:佛手海蜇皮
苏菜:佛手海蜇皮主料:海蜇皮250克。调料:香油25克,味精3克,酱
2009-10-20 22:55:30
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苏菜:芝麻条
苏菜:芝麻条主料:精白面粉250克,芝麻50克,鸡蛋3个。调料:植物
2009-10-20 22:54:47
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苏菜:拌脆鳝
苏菜:拌脆鳝主料:净鲜鱼丝250克。调料:植物油800克(实耗约60克)
2009-10-20 22:54:06
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苏菜:如意笋
苏菜:如意笋主料:净冬笋400克,青椒20克,鸡蛋清30克,鸡胸脯肉
2009-10-20 22:53:03
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苏菜:烤明虾
苏菜:烤明虾主料:明虾14只,鸡蛋清300克。调料:虾油150克,生油
2009-10-20 22:51:57
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苏菜:鸡茸玉米
苏菜:鸡茸玉米主料:鸡胸脯肉150克,嫩玉米粒300克,猪肥膘肉50
2009-10-20 22:51:02
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苏菜:鸡茸干贝
苏菜:鸡茸干贝主料:大干贝150克,鸡胸脯肉150克,鸡蛋清100克。
2009-10-20 22:50:06